熊本:長嶺店 委託店長(フレンドオーナー)

ホームページで委託店長制度を知ったのがきっかけ。堀 昭幸様(熊本:長嶺店 委託店長)

スキルアップを行い売上アップ。堀 様へのインタビュー

ほっかほっか亭を選んだ理由

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焼肉チェーン店の店長時代、いつかは独立したいと思い続けていました。
その時、ほっかほっか亭のホームページを拝見し委託店長制度の存在をしり小資本で始める事が出来、FC加盟に向けて独立出来るシステムに魅力を感じました。

どのような、お店を作って行きたいか

スタッフと楽しく明るく仕事が出来、常に笑顔を忘れずお客様に接し、ありがとうとお言葉を
頂けるお店にしたいと思います。

困った時

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ポスティングを行っても、なかなか効果が出なく落込んだ時など、すぐにスーパーバイザーに相談を行い問題点の洗い出しをし対策改善のアドバイス頂く事で前を向く事が出来ます。

今後の目標

私自身、スキルアップを行い売上アップを計って行きたい。

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